家常炒芹菜

作者： 我是祎祎

用料

• 芹菜 2束
• 五花肉 一块
• 生抽 4瓶盖
• 盐 少量
• 猪油或者植物油 少量

家常炒芹菜的做法步骤

步骤 1

锅中放入少量猪油和五花肉片，将五花肉煸炒出油

步骤 2

盛出煸好后的五花肉，锅中倒入斜切的芹菜茎（斜切入味，不要芹菜叶）

步骤 3

翻炒变色后倒入三瓶盖酱油， 翻炒两下再倒入五花肉， 翻炒均匀撒少量盐，调咸淡味。

步骤 4

盐翻炒均匀，盛出即可。

家常炒芹菜的小贴士

1.芹菜要斜切 2.不要芹菜叶（芹菜叶可以焯水凉拌，或者下次再炒）

菜谱创建时间：2021-04-21 13:30:39