鲜味十足冬瓜排骨裙带菜汤

作者： 除了会吃还会睡

夏天来啦，做一下快手汤吧

用料

• 冬瓜 1000克
• 排骨 500克
• 裙带菜 一小把
• 虾米 适量
• 姜 5片
• 鸡汁 1勺
• 盐 适量

鲜味十足冬瓜排骨裙带菜汤的做法步骤

步骤 1

冬瓜削皮，切成小块

步骤 2

排骨切段，用盐腌1-2小时 裙带菜切段 虾米洗净 姜切片

步骤 3

花生油下锅，下姜

步骤 4

煎香排骨

步骤 5

排骨煎出油后，放裙带菜，炒一下

步骤 6

开水下锅

步骤 7

放虾米

步骤 8

水开唐泛白后，放冬瓜 有条件可放点鸡汁

步骤 9

再煮20分钟左右，放盐关火，焖一下 即可上菜

步骤 10

下火汤，经济实惠试试吧

菜谱创建时间：2021-04-20 18:58:00