意大利红烩蛋from靓太意式厨房

作者： 虾肉Charlotte

用料

• 番茄罐头（不是蕃茄酱，是番茄块的罐头） 一个
• 大蒜 一瓣
• 干辣椒 少许
• 鸡蛋 1个
• 帕尔马芝士 少许
• 面包 一片

意大利红烩蛋from靓太意式厨房的做法步骤

步骤 1

找一个小锅，锅中倒入适量橄榄油，开火。

步骤 2

取一瓣蒜

步骤 3

擦成蒜泥，倒入锅中。

步骤 4

加入少许干辣椒碎

步骤 5

把蒜末和辣椒碎在锅中搅开，防止它们烧焦

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步骤 6

步骤 6

打开一个番茄罐头，全部倒入锅中（不是蕃茄酱，是番茄块的罐头）

步骤 7

像这样

步骤 8

在锅中打入一个生鸡蛋

步骤 9

擦入一些帕尔马干酪

步骤 10

然后盖上盖子，让鸡蛋闷煮一会儿。焖煮的时间，准备好面包，一会儿蘸红烩蛋吃～

步骤 11

煮到蛋白凝固，蛋黄还流动的状态就好了

步骤 12

拿出准备好的面包，用面包蘸着吃

步骤 13

看起来真不错

步骤 14

有机会要试试哦

菜谱创建时间：2021-04-20 18:44:32