清炒角瓜

作者： ailee

朋友送的无农药化肥角瓜（丝瓜的一种），非常清甜美味

用料

• 角瓜 2根
• 姜丝 少许
• 植物油 少许
• 盐 适量

清炒角瓜的做法步骤

步骤 1

角瓜去皮，切滚刀块

步骤 2

热锅加入少量植物油和姜丝，然后加入角瓜，少量盐，翻炒，加盖稍微焖半分钟，即可起锅

清炒角瓜的小贴士

不需要加水，炒的时间也不要太长。脆滑清甜。

菜谱创建时间：2012-09-23 21:18:03