好吃超软的纸杯蛋糕

作者： 是美厨娘

纸杯买来好久了，烤箱啥的都有，几枚鸡蛋的事，动起来呀，孩子也超爱吃

用料

• 鸡蛋 3个
• 低筋面粉 15克
• 玉米油 10克
• 牛奶 30ml
• 细砂糖 30克
• 蛋清分离

好吃超软的纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

因为第一次做，忘记拍完整的过程图片，这是打发好的蛋清，呈倒钩状就行，30克白砂糖分三次打发，第一次大泡泡，第二次细密的，第三次酸奶稠状

步骤 2

装入裱花袋或者勺子盛进去都行，八分满。

步骤 3

我的烤箱是美的，先120°烤20分钟，转180°烤15分钟，具体根据烤箱来哦 毕竟脾气不同，第一次做盯着点。

步骤 4

最后呈现的就是这样，圆圆滚滚，香味十足

步骤 5

软软的，我家宝宝也爱吃😍

菜谱创建时间：2021-04-19 22:22:06