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腌香椿

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作者: zypzy

用料

腌香椿的做法步骤

步骤 1

香椿头洗净,粗根的部分切开,细根不切

步骤 2

锅里加水和少许盐烧开

步骤 3

下入香椿烫一下捞出

步骤 4

放在阴凉通风处散开

步骤 5

待水分蒸发后把香椿干放入干净无油的容器里,一层盐一层香椿码好,放入冰箱冷藏

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步骤 6
步骤 6

中间上下翻动几次,让每个香椿都均匀接触到盐巴,3天后去除多余的盐巴即可食用

菜谱创建时间:2021-04-19 04:13:41
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