芦笋洗净，用手掰断。口蘑洗净备用。
调照烧汁：一勺生抽，半勺白糖，半勺蜂蜜，半勺蜂蜜，半勺香油，少许盐。少许温水拌匀。
锅里加油烧热，加入蒜粒炒香。加入口蘑炒一分钟左右，加入芦笋。大火炒一分钟，加入照烧汁。
大火炒，三到四分钟。撒少许黑胡椒，关火装盘。撒点海苔碎片。