烤出来 拉丝状态非常好。
手撕看组织细腻，入口很柔软，一个星期要做3，4次😄吃不腻的赶脚。
先把材料称好
材料当中除了（‼️黄油 ，酵母，盐）以外的所有材料都放到一个干净无水的容器里搅拌均匀。
揉成面团，放入冰箱。（这里是手揉，所以必须放入冰箱冷藏，急着做的话最少也要放置3个小时，自己亲测过‼️不着急冷藏时间最好放置12小时，一个晚上第二天拿出来就能有厚膜，有面包机的忽视这一步）
将面团取出，这里分别用碟子称好盐，黄油，和酵母，准备下一步的揉面团步骤。
酵母放点温水搅拌成这种糊状。
揉面团温度最好不要超过27度，面团拿出来先搓，像洗衣服那样搓它，搓开放入盐，让盐搓均匀吸收，在放酵母搓均匀吸收，最后在放黄油搓匀吸收，‼️到这一步会很粘，不要担心，搓完黄油要用摔面团的方式，摔她个5，6分钟之后，你会发现手不粘了，硅胶垫上的面团也被面团揉干净了，到这一步就可以了‼️手不粘，面团不粘。
这是手揉出来的手套膜，6分钟就揉出来了，是不是一点不输面包机😄
把面团分成3份。
取一个出来擀成这种牛舌状，用手从上往下卷起来。
这是3个分别卷好的面团。
在取一个出来擀长，这次要比之前的要长许多，40cm左右。用手从上面往下卷起来。
卷成这样。
将卷好的面团放入吐司盒。
发酵8分满，放入有发酵功能的烤箱发酵一小时。也可以室温发酵，一样的，只是室温发酵时间会比较长一些。
烤箱预热10分钟，吐司盒盖上吐司盒盖，170度烤30分钟，具体根据自己家烤箱温度调节哈，这个温度烤出来上色不会太深。
烤出来的面包，是不是很好看。
撕开一半看里面组织很细腻，口感完美。
这里补充一下揉出来的面团不粘手，面团不粘的状态。
补充一些揉面团的步骤，这里是➕酵母，盐，黄油那个步骤。