黄油提前软化,用刮刀搅拌顺滑。
加入零卡糖翻拌均匀。
加入鸡蛋搅拌均匀。
加入过筛的金龙鱼低筋面粉和可可粉。
翻拌至无白色面粉状态。
分成20克左右大小的剂子,搓圆按扁,随意的放几颗巧克力豆。
烤箱提前预热,175度20分钟。
烤好后放在烤网上晾凉。
成品1
成品2
成品3
温度仅供参考! 也可直接将巧克力豆直接拌在面团里。 面团偏软粘手可放冰箱冷藏半小时,带上PVC手套更容易操作! vx+管理员:chengwei1- 加入金龙鱼官方烘焙社群