五指毛桃炖鸡

作者： 恭喜uu

家里有一只鸡，还有些五指毛桃 那就炖汤吧～

用料

• 鸡 半只
• 红枣 四颗
• 盐 适量
• 姜 半颗
• 五指毛桃 适量

五指毛桃炖鸡的做法步骤

步骤 1

五指毛桃先泡水，把杂质洗去 鸡斩块，去血水，

步骤 2

炖盅五指毛桃铺底，放入鸡肉，两颗红枣，一颗蘑菇，装满水。

步骤 3

上蒸箱，110度，90分钟。 出锅之前加些盐即可。

步骤 4

鸡比较肥，喝之前先把大部分油撇去。 五指毛桃有椰香味，非常清甜好喝。 蒸90分钟鸡肉很软嫩，一点也不柴。 哦，对了，今天的鸡，是玉米鸡。

步骤 5

蘸料可有可无，我们家吃鸡，一般用沙姜和酱油。 炖盅一定要把汤喝光！

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步骤 6

步骤 6

一个字，香！

菜谱创建时间：2021-04-16 21:35:38