川香麻辣鱼

作者： cheese_9xrk

用料

• 草鱼 1条
• 料酒 1勺
• 淀粉 1勺
• 胡椒粉 5克
• 盐 5克
• 火锅底料 一小块
• 郫县豆瓣酱 1小勺
• 辣椒 若干个
• 麻椒 1小把

川香麻辣鱼的做法步骤

步骤 1

鱼切片，放盐，料酒，白胡椒粉，生粉腌制

步骤 2

起锅烧油，放火锅底料、郫县豆瓣酱炒制，加入开水，开锅后放入腌制好的鱼片和喜欢的蔬菜。

步骤 3

盛出，放辣椒麻椒，浇热油即可。

菜谱创建时间：2021-04-14 21:00:00