准备工作:芋头切块,葱蒜切段,浓汤宝一个,我的是一块的,各种的都行。
橄榄油下锅,热了后炒香葱蒜。(葱白下去,葱花先不放。)
下芋头块炒。
炒到稍微变色。
➕蒸鱼鼓油,继续翻炒。
炒一会后,加入没过芋头的神仙水。
水开后,加入浓汤宝,搅拌。再加入十三香和适量的盐,可以尝尝汤的味道来决定➕多少。搅拌均匀,盖盖子,炖着就行了。
中途要翻一下,然后我的炖成这样,本来想收个汁后来想想已经炖的这么烂了,不如来搅拌一下成芋泥也很好吃的样子。
结果剩下的汤再加上把芋头块碾碎,就完美的成为了葱烧芋泥,尝了一口,也太好吃了😭上头,停不下来,真的秒杀开封菜的土豆泥。
最后再撒点葱花,拌一拌。
装了满满一大盒子,好几天的减脂期主食出来了。减肥也可以吃的香啊啊啊!一定要试试!!!
真的好好吃😋而且没什么技巧,就是盖盖子炖的时候记得中间翻一次,要不容易糊锅。