南瓜排骨盅

作者： 米渔78

排骨鲜香，南瓜粉糯

用料

• 南瓜 1个
• 肋排 半斤
• 豆豉 少许
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 料酒 适量

南瓜排骨盅的做法步骤

步骤 1

肋排洗净，豆豉拍碎。肋排放入生抽、老抽、料酒、豆豉拌匀，腌制2小时。

步骤 2

南瓜洗净，切掉头，掏空南瓜，留厚一厘米以上的肉。

步骤 3

排骨放入南瓜，上锅蒸45分钟左右。

菜谱创建时间：2012-09-18 18:45:00