杏鲍菇清洗后切厚片改花刀
杏鲍菇炒香
又是熟悉的酱汁环节:蚝油,生抽,盐,老抽加上适量清水☞接下来是勾芡,一勺水淀粉加水 Ps:酱汁水多少都没关系,到时候会收汁。勾芡下锅收汁之前一定要搅拌均匀,因为放久了水会和淀粉分离
倒入酱汁开中火煮五分钟(新手提示:盖上锅盖!)
换小火,倒入勾芡搅拌均匀
出锅啦~香喷喷热量超低,真的好吃!!