麻辣十三香小龙虾尾

作者： 王老根家常菜

下酒神菜，简单易学。一口小龙虾，一口小啤酒，这个夏天美滋滋😋😋😋

用料

• 虾尾 若干只
• 洋葱 1个
• 火锅底料 1小块
• 香叶 3-4片
• 干辣椒 适量
• 姜 2片
• 蒜 5瓣
• 咸盐 1小勺
• 鸡精 3小勺
• 白糖 3小勺
• 十三香 1勺
• 海鲜酱油 1勺
• 耗油 1勺
• 啤酒 半瓶

麻辣十三香小龙虾尾的做法步骤

步骤 1

准备上图食材（我用的小龙坎的调料包，黄色的是白糖和味精一半一半，白色的是十三香）

步骤 2

起锅烧油，下入火锅底料炒香

步骤 3

下入小龙虾炒出水分

步骤 4

把全部调味料下入翻炒均匀，炒出香味

步骤 5

倒入啤酒，大火煮开

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步骤 6

步骤 6

大火收汁，然后盖上锅盖闷一会儿（虾尾更入味）

步骤 7

美味的虾尾做好了😋

麻辣十三香小龙虾尾的小贴士

小勺是咸盐勺，勺是喝汤的勺。注意好调料比例就没有问题了。

菜谱创建时间：2021-04-12 12:58:33