洗净排骨,随冷水下锅,放入葱姜料酒 中小火烧开,然后用温水洗净,晾干
调料汁:一勺料酒,两勺醋,三勺生抽,三勺白糖,两勺老抽
放油,煎排骨,加入少量葱姜 煎至两面金黄,放入开水加入料汁,大火烧开
加点葱,收汁
撒白芝麻,完结