煮一锅水,烧开下魔芋面,煮2-3分钟
差不多煮好捞起放凉水备用,不放凉水会成坨。
倒橄榄油爆香蒜头
倒入杏鲍菇
盖盖子焖几分钟,不用放水,杏鲍菇会出水,焖多来的水倒掉。
倒入黑胡椒粉
倒一丢丢生姜粉,其实这个不放也行
准备韩式辣酱,这个酱挺好吃的
一勺辣酱
倒入4-5勺0糖雪碧
再加0.5勺蚝油
酱汁凉拌均匀之后,把面条和酱汁一起倒入杏鲍菇
开小火搅拌均匀收收汁
完成
再🍳煎一个可生食鸡蛋,半流心放上去一起吃,绝了!
无敌啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊