豆角焖面吧🍜

作者： 语璐静好

每天都需要带午饭上班，其他面条带去就粘在一起不能吃了，唯独这焖面，加热就可以了，而且很受同事欢迎

用料

• 五花肉 200克
• 面条 1份
• 豆角 350克
• 八角 2个
• 盐 10克
• 老抽 3勺
• 味极鲜 5勺
• 蒜 10瓣

豆角焖面吧🍜的做法步骤

步骤 1

五花肉切片，小火煸炒，放入蒜末煸香

步骤 2

倒入味极鲜，继续煸炒，放入八角，姜片

步骤 3

放入豆角，老抽，盐，继续炒

步骤 4

豆角变绿加入温水，没过豆角和肉，大火煮开

步骤 5

汤汁盛出一碗，放入面条，平铺在表面，小火盖盖焖煮

步骤 6

间断加入汤汁，继续小火焖着

步骤 7

所有汤汁收干后，加入少于老抽调色，加入蒜末，翻拌均匀开吃。可以适当加入香油增香。

菜谱创建时间：2021-04-10 21:44:47