零厨艺部队火锅

作者： 小狗长翅膀

本来约好友来家里吃火锅，又觉得火锅太过普通，想到之前吃过的部队火锅，浓浓的芝士，甜辣的口感，决定尝试一下，就有了今天的菜谱，很没有创意对不对，生活嘛，本来就是平平淡淡，吃着开心就好!😊 我准备的是两人份，最后发现还剩很多，其实三人也足够吃了!

用料

• 洋葱 1个
• 香菇 2朵
• 海鲜菇 半包
• 各种丸子蟹棒等 适量
• 鸡翅 4个
• 虾 10只
• 西葫芦 半个
• 午餐肉 半盒片
• 牛羊肉 适量
• 辣白菜 适量
• 冬笋 1个
• 西红柿 1个
• 芝士 1片
• 韩式辣酱 半盒

零厨艺部队火锅的做法步骤

步骤 1

1.洋葱切条 2.锅中加少许油，炒至微微变软

步骤 2

冬笋切条，平铺在洋葱上面

步骤 3

铺上切好的辣白菜

步骤 4

依次摆好喜欢吃的食材

步骤 5

中间舀几勺韩式辣酱

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步骤 6

步骤 6

盖上芝士片

步骤 7

加水，就可以开始煮了，牛羊肉我是吃的时候再放的，如果和其他食材一起煮，就会有点老! 平时吃的清淡的朋友，锅里就不需要再加酱油或盐之类的，辣白菜本身会有一定的咸度，如果口重的话可以稍稍加一点，不要加多，因为越到后面越浓稠，或者也可以蘸一些酱料吃。 西红柿因为长时间炖煮，会有番茄酱的感觉，再加上芝士，汤汁真的很nice! 本来是要煮面，再加鸡蛋的，后面实在吃不下了😂，就没煮!

步骤 8

临时决定做部队火锅，准备的有点多，高估了我们的战斗力😅，还好提前准备了白茶，温润的口感与火锅的重口味很搭，闺蜜还发明了珍珠奶茶蛋挞，哈哈，这个创意我给满分😘

步骤 9

今天的餐都是用美乐家的赠品做的，锅是美乐家送的，咖啡茶饮一体机是美乐家送的，茶是在美乐家买的，五年多的时间，让家里随处可见美乐家，没有囤货，只有更安心便利的生活😊!

零厨艺部队火锅的小贴士

还有一点，鸡翅，我是把生鸡翅直接摆到锅里的，如果想快点吃的话，可以稍稍煎制到半熟状态，我是硬把它煮熟的，但如果有耐性的话，煮的口感真的超级嫩，都要脱骨了，我和朋友都没吃着，被我家毛孩子捡了个漏（给毛孩子之前，我偷偷尝了一口）😂

菜谱创建时间：2021-04-10 19:56:37