鸡胸肉用刀片成两半 平铺
用叉子均匀扎洞 (牙签,牙线都可以)方便入味
一个蛋清 奥尔良腌料(没有的用生抽代替)一点料酒 姜片 黑胡椒粉洋葱丝(橄榄油,茶子油,可放可不放)戴一次性手套抓匀 腌一个小时入味
两面均匀铺上面包糠压实
烤箱或是空气炸锅 (油炸也可)180度 15分钟,具体根据自己烤箱温度适量调整
挤上自己熬的番茄酱 开吃吧