简单爽口的三文鱼冷盘

作者： Ichizo

三文鱼刺身除了日式的 酱油芥末口 还可以试试西班牙的这种冷盘吃法 简单 爽口 别有天地 菜谱用量为二人份

用料

• 三文鱼 250克
• 洋葱 少半个
• 黑橄榄 少许（可不放）
• 苹果醋 3勺

简单爽口的三文鱼冷盘的做法步骤

步骤 1

三文鱼切薄片为佳 摆在盘中

步骤 2

洋葱用擦板擦成薄片为好 用刀切也可以 关键是要切薄 否则 洋葱的辣味占主导地位的话 会影响整体口感

步骤 3

洋葱薄片 黑橄榄洒在三文鱼上 浇上苹果醋 就可以上桌了。

菜谱创建时间：2021-04-10 17:47:55