视频教程 | 厚蛋烧芝士三明治 简简单单不翻车

作者： 小北的日常

最近小红书上超火的厚蛋烧芝士三明治，小北这就将教程双手奉上啦！粗略一看这制作过程，是不是非常简单呢？ 味道小北也品尝过了，非常不错！吐司片被煎过后，增添了一丝黄油香气，外加厚蛋烧的扎实口感，还有芝士片的咸香，这一切味道都恰到好处！ 希望你们喜欢我们的这个视频教程，不懂的提问给我们，也积极上传你们的【厚蛋烧芝士三明治】作品上来哦！

用料

• 吐司片一整个 生菜12片
• 芝士片6片 培根4片
• 虾仁13个 鸡蛋3个
• 牛奶200ml 盐一小搓
• 番茄酱适量 沙拉酱适量
• 欧芹碎适量 黑胡椒粉适量

视频教程 | 厚蛋烧芝士三明治 简简单单不翻车的做法步骤

步骤 1

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步骤 2

将吐司切成合适的大小。锅内融化黄油，将吐司片两面煎成金黄。 切吐司的时候，两片中间要连着，不要完全切断开了。

步骤 3

锅内放入培根，煎熟。备用。

步骤 4

碗内打入3个鸡蛋，倒入200ml牛奶，放一小撮盐。搅匀搅散。

步骤 5

倒入锅内，摊匀，煎熟。 这步是关键的一步哟，厚蛋烧的制作，蛋卷要厚。 如果家里有玉子烧的工具，也可借用来做。

步骤 6

锅内融化黄油，将虾仁煎熟。

步骤 7

三明治内，放入生菜、芝士片、鸡蛋卷、培根及虾仁。 挤上沙拉酱或番茄酱，撒上黑胡椒颗粒，及欧芹碎。

步骤 8

超级好次的厚蛋烧芝士三明治就做好啦！ 提前一天做好，当做早餐吃，也是幸福感满满！

视频教程 | 厚蛋烧芝士三明治 简简单单不翻车的小贴士

【食材替换问题】 1.都是基础食材，不用替换！ 2.以上所以材料及包装，我们家都有出售，不止三明治材料本身哦！ 【工具准备问题】 1.装三明治的包装，可在我们家搜【三明治包装纸盒】，装进拿出更加方便！ 【温度问题】 1.用到锅时，全程小火，避免中大火，让黄油发焦，食材炒焦了。 【其他问题】 1.芝士片要有哦！加入芝士片，味道真的很赞！强烈推荐大家试试！ 【成品失败】 1.不存在成品失败，因为它太简单啦！基本就是组合式美食，各个部分做好，组装在一起就ok了。 【保存问题】 当天吃，风味最佳！也可冷藏放到第二天！

菜谱创建时间：2021-04-10 15:35:41