入口即化奶酪棒（水牛奶版本超级还原妙可蓝多）

作者： 王坚持zeacorn

看了很多别人的教程，自己也记录一下，因为真的超级好吃，不输给超市的版本

用料

• 水牛奶 200克
• 白砂糖 1勺克
• 炼乳 12克
• 吉利丁片 7.5克左右
• 芝士片 3片

入口即化奶酪棒（水牛奶版本超级还原妙可蓝多）的做法步骤

步骤 1

牛奶如图，加热牛奶，同时冷水泡吉利丁片，1.5片。

步骤 2

是这样的，泡冷水泡软

步骤 3

牛奶中放入3片芝士片，如图，别的芝士片也可以。

步骤 4

加热牛奶中加入这个炼乳，别的牌子也可以。

步骤 5

同是放入1.5勺砂糖，这样不会很甜。

步骤 6

融化后所有的材料后，牛奶温度60-70放入泡软的吉利丁片。

步骤 7

倒入模具，这些材料正好一盒。放入冰箱冷藏4小时

步骤 8

取出如图，软硬适中。特别好吃

菜谱创建时间：2021-04-10 13:15:19