无油香蕉巧克力蛋糕，低糖低脂布朗尼

作者： 爱吃汤姆的小杰瑞

下午茶甜品，方子很简单，一个榨汁机+烤箱就能搞定的🥧蛋糕！~ 不用打发蛋白~也不怕消泡，用的是全麦面粉和代糖，🥳无油低脂低糖超美味！~赶紧约起来~

用料

• 熟透的香蕉 2根
• 可可粉 25-30克
• 纯牛奶 85克
• 鸡蛋 1个
• 全麦面粉 50g
• 代糖或白砂糖 15克
• 泡打粉 5克
• 坚果 适量

无油香蕉巧克力蛋糕，低糖低脂布朗尼的做法步骤

步骤 1

①🥰两根熟透的香蕉去皮切成块放入料理机或者榨汁机中，如果没有料理机可以用叉子把香蕉压成香蕉泥，🧏🏻‍♀️再放入鸡蛋，牛奶，可可粉和代糖，搅拌顺滑均匀。

步骤 2

②坚果提前烘烤两分钟，口感会更酥脆。 将香蕉糊倒入碗里，加入全麦粉和泡打粉，搅拌均匀到没有干粉。 放入👏🏻适量的坚果，碧根果，榛子，每日坚果都可以。

步骤 3

③烤箱预热210℃，模具里提前铺好油纸，将蛋糕糊倒进模具里，上面再铺上一层坚果。 放入烤箱中层，⏰上下火200℃烤35分钟，根据自己家烤箱的温度调节，如果觉得不够熟再烤多5-10分钟~

步骤 4

铛铛铛~出炉后切成块~配上☕️热牛奶🥛热咖啡，吃一口🤎🥧巧克力香蕉蛋糕，治愈又满足，而且无油低脂低糖也没负担~ 真的太幸福了~

步骤 5

懒人哈哈哈必备～

菜谱创建时间：2021-04-08 17:36:51