好看又好吃的炒饭

作者： 小-小食光

冰箱只剩一个鸡蛋了，放多一个鸡蛋颜色更好看。加点火腿肠就更好吃了，小朋友也喜欢

用料

• 米饭 2碗
• 鸡蛋 1个
• 荷兰豆 半碗
• 胡萝卜 半根
• 洋葱 四分之一个
• 盐 2勺
• 花生油 适量

好看又好吃的炒饭的做法步骤

步骤 1

洋葱，胡萝卜切丁。荷兰豆下热水煮3分钟

步骤 2

蛋清分离，蛋黄与米饭混匀

步骤 3

🥕胡萝卜丁下锅炒熟

步骤 4

倒入荷兰豆+洋葱丁，混合均匀，加盐2勺，盛出备用

步骤 5

锅里热油，倒入米饭，炒到蛋黄变色。加入蛋白，炒熟。最后加入所有材料，混合均匀即可装盘

菜谱创建时间：2021-04-08 14:21:33