76——土豆豌豆胡萝卜炒饭

作者： 辣墨绿

用料

• 土豆 个
• 胡萝卜 根
• 姜葱蒜
• 青豌豆
• 盐
• 油
• 米饭

76——土豆豌豆胡萝卜炒饭的做法步骤

步骤 1

先将米饭蒸好再开始备菜，将土豆、青豌豆和胡萝卜洗好，土豆和胡萝卜切丁备用，姜葱蒜洗净切好备用

步骤 2

青豌豆先用水煮一下，这样做炒饭时跟其他食材一起熟

步骤 3

做炒饭的米饭可以适量比平时的米饭硬一点，蒸好后打开锅盖放凉，开始炒配菜

步骤 4

锅内热油后，将姜蒜葱爆香，再下土豆，胡萝卜和豌豆翻炒，最后放入米饭翻炒，放适量的盐和鸡精，翻炒均匀后撒上葱花出锅装盘即可。

菜谱创建时间：2021-04-08 13:21:46