宝宝不爱吃蔬菜 安排菠菜小馒头

作者： 萌子手工坊

用料

• 酵母 3克
• 面粉 300克
• 白糖 10克
• 菠菜汁： 100克

宝宝不爱吃蔬菜 安排菠菜小馒头的做法步骤

步骤 1

首先准备新鲜的菠菜，泡洗干净，我用的专门清洗果蔬洗洁精，泡几分钟清洗干净沥干。

步骤 2

准备好榨汁机，把榨取新鲜菠菜汁。

步骤 3

准备好面粉，酵母，糖，然后把所有材料放入盆中搅拌均匀，揉至炒面光滑不粘手，有厨师机或面包机就可不用手揉。

步骤 4

揉到这个样子就可以了

步骤 5

桌上准备好揉面垫，把面团搓成长条，准备好切刀，开始切馒头啦！

步骤 6

切成大小均匀的小馒头，这个时候就去准备好蒸锅，锅内用小火加热几分钟关火（为了加速发酵）

步骤 7

放入蒸锅盖好盖子发酵，发酵至1.5到2倍大，用手按馒头立马回弹就表示发酵好了，然后开始开大火蒸，15分钟关火。

步骤 8

关火后等5分钟开盖，休息不要有水滴到馒头上了，不然就不好看啦。好啦，补铁又健康的菠菜小馒头就做好啦！快给宝宝吃吧

步骤 9

打包发货啦！

步骤 10

可以一起交流制作美食，如果没时间做的宝妈也可以来买我现做的小馒头

菜谱创建时间：2021-04-07 23:42:14