家常胡豆

作者： 思妹妈

每到胡豆豌豆上市的季节，我几乎天天都会买胡豆，家常味的胡豆简单却很好吃，分享一下，给喜欢胡豆的你们~

用料

• 胡豆（蚕豆） 500克
• 食用油 适量
• 鱼香（藿香） 适量
• 味好美椒盐 适量
• 干辣椒 少许
• 鸡精 少许
• 蒜 1个

家常胡豆的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材，蒜切碎备用

步骤 2

锅里水烧开，倒入胡豆，煮20分钟左右

步骤 3

胡豆煮好后捞出，沥干水分备用

步骤 4

锅里倒入食用油，加热至六成熟，放入干辣椒和蒜末

步骤 5

再倒入煮好的胡豆翻炒，最后加入味好美椒盐和鸡精，翻炒均匀

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步骤 6

步骤 6

装盘撒上切碎的鱼香，就可以开吃啦！

菜谱创建时间：2021-04-07 21:37:39