竹笋切薄片,加盐,冷水浸泡一下。
猪肉切丝,加入淀粉,盐,生抽,耗油腌制。
猪肉和猪肉下入油锅煸炒。加入适量生抽
大米洗净,浸泡半小时
把炒好的笋肉倒入锅中,加入适量盐。按煮饭键,煮好后拌匀就好了!开吃。