蒸好味—酱香金针菇腊肠

作者： 小汐的甜

晚上用手机随便拍的图，很丑，但是真的好好味！腊肠的咸鲜油润加上豆瓣酱的咸鲜香还有金针菇特有的鲜味，又是一道名副其实的三鲜菜。

用料

• 金针菇 150g
• 腊肠 半根
• 欣和葱伴侣豆瓣酱 一勺

蒸好味—酱香金针菇腊肠的做法步骤

步骤 1

腊肠切薄片铺碗底，我用的是家里自己做的腊肠。

步骤 2

金针菇洗干净切掉根部，铺在腊肠上面。

步骤 3

放一勺豆瓣酱（我还透透放了半勺自己做的牛肉酱）

步骤 4

上锅蒸15分钟。

步骤 5

出锅，什么都不用加，腊肠会出油，豆瓣酱和腊肠都会提供咸鲜味。拿筷子搅拌搅拌就可以吃了。就着它分分钟解决掉两大碗饭阿！

菜谱创建时间：2021-04-07 13:51:29