家常海参捞饭

作者： 史史姐

海参:养血 西兰花:活血化瘀 胡萝卜:活血化瘀

用料

• 海参 一根 西兰花 4朵
• 胡萝卜 5片 米饭 一碗
• 玉米油 适量 生抽 少许
• 蚝油 一勺

家常海参捞饭的做法步骤

步骤 1

.米饭提前蒸好，海参提前发好，西兰花洗净用淡盐水浸泡一会儿，胡萝卜切片。

步骤 2

锅内烧开水下西兰花和胡萝卜片焯熟捞出。

步骤 3

锅内烧开水下海参煮开2分钟捞出。

步骤 4

米饭盛到碗里，倒扣在盘中，摆放好西兰花和胡萝卜片。

步骤 5

锅内放油烧热，倒入生抽和蚝油，加少许清水烧开熄火。

步骤 6

倒入盘中，食用。

家常海参捞饭的小贴士

生抽和蚝油里面的盐分已经够用了，就不要再放盐了。

菜谱创建时间：2021-04-07 10:10:43