清炒羊肚菌

作者： 格格吉祥_

用料

• 新鲜羊肚菌 6.7个
• 韭菜 适量
• 盐
• 鸡精

清炒羊肚菌的做法步骤

步骤 1

新鲜羊肚菌的头比较易碎，所以用流水冲洗一下就可以。

步骤 2

切成宽一点的条状，因为炒后会缩水

步骤 3

油热后先倒入羊肚菌翻炒熟，再倒入韭菜，加入盐、鸡精调味

步骤 4

韭菜炒到稍微变软就可以盛出了

步骤 5

炒好的羊肚菌会缩水变的有弹性

菜谱创建时间：2021-04-07 08:20:27