准备好所需食材
虾仁加蚝油,胡椒粉腌制半小时
芦笋洗净切段
焯水备用,焯水时候锅中放一勺盐,适量花生油可以保持芦笋的翠綠
锅中热油放入虾仁炒至上色
放入芦笋翻炒
倒入蚝油翻炒30秒即可出锅
开动啦
美味
腌制虾仁的时候加味好美黑胡椒粉,不仅可以去腥还能提鲜,虾仁和黑胡椒搭配口感更有层次,芦笋焯水时锅中放一勺盐,适量花生油可以保持芦笋的翠綠