百吃不厌的手工抻面

作者： 开心小煮厨

手工抻面比较筋道、我们全家人都爱、面抻好后可以做炸酱面、油泼面、酸汤面、还有拉条子都可以哦、大家不妨试一试😄

用料

• 面粉 700克
• 水 350克

百吃不厌的手工抻面的做法步骤

步骤 1

1、把水和面粉混合后揉面、揉成小面团后刷一层油.

步骤 2

2、然后把面团切成小剂子.

步骤 3

3、把小剂子搓成细长条.

步骤 4

4、用油刷在搓好的长条上刷上一层油.

步骤 5

5、然后把长条盘起来.

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步骤 6

步骤 6

6、盘好后用保鲜膜盖好、放冰箱冷藏一夜.

步骤 7

7、第二天从冷藏取出、用手把一根根的长条抻成面条.

步骤 8

8、锅开后下锅煮熟、然后依据自己喜欢的方式吃（油泼面、刀削面、拉条子、酸汤面、炸酱面等）都可以哦.

菜谱创建时间：2021-04-06 13:22:22