龙虾饭

作者： 鑫鑫0904

用料

• 龙虾 一斤
• 蒜 5瓣
• 葱 半根
• 酱油 1勺
• 蕃茄酱 1勺
• 蚝油 1勺
• 淀粉 2勺
• 料酒 4勺
• 火锅料 一小小块

龙虾饭的做法步骤

步骤 1

电饭锅蒸米饭；龙虾冷水下锅焯水，煮三分钟，过冷水，剥皮，

步骤 2

热油，放蒜末和葱花，一小块火锅料，一小勺郫县豆瓣酱，炒出红油

步骤 3

下虾尾翻炒一下，加一勺生抽，一勺蚝油和一勺番茄酱

步骤 4

加适量水焖十分钟

步骤 5

水淀粉勾芡使汤汁浓稠

步骤 6

盖在米饭上，充分搅拌均匀就好咯！

菜谱创建时间：2021-04-05 15:07:23