好吃到犯规❗️茄汁火腿鸡蛋焖面

作者： 樱菡食记

和我一样超喜欢吃番茄的人有多少？最近发现了一款超健康又好吃的番茄酱，正好今天来和大家分享一下挂面的神仙吃法～简单好做巨好吃，厨房小白赶紧学起来！

用料

• 西红柿 2个
• 番茄酱 4勺
• 鸡蛋 2个
• 火腿肠 1根
• 挂面 1把
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺

好吃到犯规❗️茄汁火腿鸡蛋焖面的做法步骤

步骤 1

准备西红柿两个、鸡蛋两个、一根火腿肠、一把挂面

步骤 2

西红柿切块、火腿斜切片、鸡蛋打散

步骤 3

锅中放入食用油将鸡蛋炒散炒熟 再放入切好的番茄

步骤 4

番茄煸炒一会直至出汁后放入清水

步骤 5

一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、四勺番茄酱

步骤 6

这个慕意番茄酱真的是我吃过最健康最天然的番茄酱了，我这种爱吃番茄达人是吨吨吨往里面怼的（但测量了下有四勺的样子）

步骤 7

待汤汁煮沸后加入炒好的鸡蛋碎，放入挂面和火腿片。

步骤 8

焖煮3分钟左右

步骤 9

放在碗中撒上一些葱花（不喜欢的可以不放）

步骤 10

挂面吸饱了汤汁真的无敌浓郁又好吃😋

步骤 11

一不小心一大碗面都被我吃光了

步骤 12

这个配料表我真的是爱了！给家里的小朋友做辅食真的是太赞了👍

好吃到犯规❗️茄汁火腿鸡蛋焖面的小贴士

1、番茄下过后一定要编出番茄汁汤汁才会好看又好吃。 2、下入挂面焖煮3分钟即可、因为是焖煮的方式所以关火后面条还会吸足汤汁所以不用担心面条会硬

菜谱创建时间：2021-04-04 15:42:16