准备食材。土豆粉若干，茼蒿杆若干，肥牛卷若干，豆皮若干，西红柿一个（需要切成丁），酸菜切碎，1颗小蒜切片，香辣酱1小勺。
砂锅倒橄榄油，油稍微热后放入蒜片、酸菜和香辣酱。
倒入西红柿丁，撒少许食盐翻炒。
倒入水。放入鸡汁1勺，一丢丢胡椒粉，1小勺生抽。
水开后，依次放入准备的食材，煮5分钟到土豆粉软即可。