泉水煮菜｜耙耙菜（附灵魂蘸料）

作者： Ms吉

无论是健康还是减脂 ta都是无与替代无与伦比的 美味首选⭐ ——水煮 Ⅰ 耙耙菜

用料

• 蔬菜 喜欢的都🉑
• 蒜末 1瓣
• 小米椒 1个
• 香菜 0.5根
• 生抽 3勺
• 香醋 1勺
• 蚝油 1勺
• 香油 1勺
• 鸡汁 0.5勺
• 凉白开 5勺
• 白砂糖 1克
• 矿泉水 各种品牌均🉑

泉水煮菜｜耙耙菜（附灵魂蘸料）的做法步骤

步骤 1

罗马生菜｜茼蒿｜西蓝花 菜心｜菠菜｜ 长豇豆｜四季豆 …… 洗净，盐水泡5-10分钟

步骤 2

用过滤纯净水烧一锅开水，加一勺盐。 按煮熟时间长短顺序 依次放入蔬菜 （各种食材焯水时间 http://www.xiachufang.com/recipe/106125641/） 捞出，过冷水控干备用 再把矿泉水煮开 倒入大盆中， 放入控好的蔬菜。

步骤 3

蘸料材料： 香葱、蒜末、小米辣 、香菜、 生抽、蚝油、香醋、糖、盐、 芝麻香油、凉白开少许。

步骤 4

蘸着蘸料，健康又美味~

菜谱创建时间：2021-04-03 17:54:30