1、把3个鸡蛋打在和面的盆里 2、用一点热水把二块冰糖化开后倒入盆内 3、黄油二大勺放入盆内 4、安琪少许用温水搅拌后倒入盆内 5、盐少许，可以根据个人的口味，咸味为主 6、用筷子把盆内的材料搅拌均匀后加入全麦面粉300-400克 7、然后加入牛奶50ml，这个量要根据面粉的情况增加或减少，就是用牛奶来和面 8、面要和的软软地基本不沾盆，多揉一会，然后盖上盖子静置2-3小时 9、待面发起后揉出面团里的小气泡 10、电压力锅侧面和底面刷油（食用油或黄油）把揉好的面团平摊成锅底的大小放进去，盖上锅盖，静置1小时二次发酵 11、打开锅盖在面的表面刷一层蛋黄，用快速蒸饭档烹饪 12、结束后打开盖，晾一下倒在案板上切成片，美味的全麦面包就做好了