拌酸辣白菜

作者： blue_hyacinth

喜欢醋熘白菜 然后研究了一个更简单且避免油烟的做法_(¦3」∠)_

用料

• 白菜 一把（10片左右）
• 生抽 1勺
• 蚝油 半勺
• 醋 2-3勺
• 干辣椒 3-5个
• 蒜 1瓣
• 砂糖 一小小勺
• 油 适量

拌酸辣白菜的做法步骤

步骤 1

生抽 蚝油和醋倒在一个碗里拌匀，备用

步骤 2

白菜洗净切好，烧开一锅水煮白菜，煮熟捞出。

步骤 3

把步骤1调好的料汁淋在白菜上，再放上一小勺白糖（放一点就可以了，提鲜）

步骤 4

再放上切碎的干辣椒和蒜

步骤 5

烧热油，淋在干辣椒和蒜上。拌开，开吃~

菜谱创建时间：2021-04-01 19:12:09