自制奶酪棒

作者： 爱如斯IZEROS

奶酪营养丰富，有“奶黄金”之称。为了让人们能够以更简单的方式获取这种营养，很多品牌都将奶酪零食化，其中奶酪棒便是专门为儿童设计。奶酪棒是将奶酪做成合适的大小，让孩子能够方便携带，以获取每日的钙质和其他营养元素。

用料

• 全脂牛奶 180克
• 芝士片 3片
• 细砂糖 20克
• 鱼胶片 3片

自制奶酪棒的做法步骤

步骤 1

鱼胶片泡软捞出，备用。

步骤 2

安装搅拌刀，加入芝士片、牛奶、细砂糖设定4分钟/55度/速度1融化。

步骤 3

加入鱼胶片，设定1分钟/55度/速度3混合融化鱼胶片，好了用网筛过滤。 倒进模具里放进冰箱里冷藏4小时

步骤 4

脱模后，包装好，放冰箱冷藏或冷冻都可以。

菜谱创建时间：2021-04-01 10:01:26