滚刀切莴笋，放在砂锅里，再放腊鸭腊肉，这里的腊货最好咸一点儿，煮完后才不至于咸味都掉汤里。
少许油煎鸡蛋饼，我习惯在打鸡蛋的时候放一小撮盐。
所以食材都放一起，后面还加了一个团子，其实是糯米和米粉一起做的像年糕似的主食，此处可以防一切主食。大米饭都可以，反正是泡饭，虽然我没试过，真是大米饭一定要等汤煮好再放。
最后的最后，放一把莴笋叶，滚几下就可以关火了。