只在春天的味道

作者： 食光常寻

错过就等明年尝鲜啦

用料

• 榆钱 500g
• 青稞粉（或面粉） 300g左右
• 盐 鸡粉 葱花 适量

只在春天的味道的做法步骤

步骤 1

榆钱择洗净

步骤 2

青稞粉，用面粉蒸的更软些

步骤 3

加葱花 盐 鸡粉

步骤 4

抓匀

步骤 5

边抓边加粉类

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步骤 6

步骤 6

拌匀，如果干粉多，稍加点水，切记，水不能一次多加，不然就黏糊啦

步骤 7

拌好，在中间扒个坑，好熟

步骤 8

凉水上锅，开锅蒸20-30分钟，中间开盖翻一回，透透气，这样会松散些

步骤 9

快熟啦

步骤 10

出锅

步骤 11

开吃，配个蘸蒜泥

菜谱创建时间：2021-03-31 17:26:29