阿胶敲碎，用黄酒泡上，烊化。磨成粉泡半天，块状的泡24-48小时
中火熬制，冒泡就要一直搅动，不停。 待锅铲提起，挂三角旗状即可。
关至小火，依次加入核桃仁、红枣、枸杞、黑芝麻，搅拌均匀。即可
用烤盘事先铺上烧烤纸（便于冷却之后脱模），将预拌好的全部倒入，上面再盖一层烤纸，用手压匀压平，放入冷藏室一小时。
冷却固定成型取出后，尽快切片
每一片用糯米纸包裹后分装，密封，尽快食用。
胶浆要不停搅动避免糊锅，一定要挂旗，不然太稀。