柠檬鸡爪（不辣版）

作者： 湘湘来了w

因为爱吃

用料

• 鸡爪 3斤半
• 柠檬 两个（切片去核）
• 蒜 适量
• 盐 适量
• 薄盐生抽 4勺
• 白糖 1勺（或2勺）
• 陈醋 2勺（喜欢酸的可多加）
• 姜 适量
• 香菜 适量（可不加）
• 黄瓜 1根或2根（可不加）
• 料酒 2勺（煮鸡爪的）

柠檬鸡爪（不辣版）的做法步骤

步骤 1

鸡爪洗净，锅里水开放鸡爪放锅里煮放料酒、生姜、（葱可放可不放）煮15分钟左右。倒出过冰水或凉水。

步骤 2

大蒜和生姜拍碎，柠檬用盐洗净切片去核、黄瓜（可不加）一起放鸡爪里，再接着倒入生抽、白糖、陈醋、盐、放入香菜搅拌均匀即可 （喜欢吃辣的可放入辣椒🌶️） 也可以放入冰箱冷藏一下更好吃。腌时间长点才入味

菜谱创建时间：2021-03-28 18:58:41