◽️豆腐巴斯克◽️

作者： 贝果begal

4寸 小红书看来的 用豆腐替换了奶油 完美～ 低脂没负担 又好吃～ 新增乳清奶酪版～

用料

• kiri奶油奶酪 50克
• 嫩豆腐 80g
• 生食鸡蛋 1个
• 糖 9克
• 玉米淀粉 5克

◽️豆腐巴斯克◽️的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪 软化 加入糖 搅拌顺滑

步骤 2

加入内脂豆腐 继续搅拌

步骤 3

加入鸡蛋 搅均

步骤 4

筛入玉米淀粉 混匀

步骤 5

预热烤箱 220C 20mins 室温放凉一小时 后入冰箱冷藏一夜

◽️豆腐巴斯克◽️的小贴士

想要更细腻呢 蛋糕液过个筛 不过因为豆腐渣大 会有点慢....

菜谱创建时间：2021-03-28 12:44:57