紫薯馒头

作者： 糖&&糖

用料

• 紫薯 160克
• 糖 20克
• 酵母 5克
• 面粉 500克
• 水 250克
• 盐 3克

紫薯馒头的做法步骤

步骤 1

面粉，水，酵母，盐，糖，蒸熟的紫薯和成面团，醒发两倍大

步骤 2

醒好的面团排气，分剂子，二次醒10分钟（冬天15分钟），冷水上锅18-20分钟

步骤 3

蓬松，软香的紫薯馒头好咯，开吃

菜谱创建时间：2021-03-25 22:04:45