俚岛粑粑gu zhe

作者： Miss颜澳洲代购

小时候最喜欢姥姥做的片汤也叫粑粑guzhe，粗粮更健康，现在做给我的孩子吃

用料

• 面粉2份 克
• 玉米面粉1份
• 豆面粉0.5或更少
• 鸡蛋
• 肉丝
• 青菜
• 虾仁或者虾米

俚岛粑粑gu zhe的做法步骤

步骤 1

面粉 玉米粉 豆粉比例为2:1:0.5 豆粉越多面片越硬所以豆粉可以不加或者0.3-0.5就可以了

步骤 2

没有加水只用了2个鸡蛋

步骤 3

不要太厚就行

步骤 4

切成小面皮就OK啦

步骤 5

正常炒菜一样，起锅烧油下肉丝下虾仁下菜炒软后加水烧开

步骤 6

烧开后下面片最后放适量盐调味就好啦，超级鲜美

菜谱创建时间：2021-03-25 18:28:40