费番茄酱的西红柿炒鸡蛋（原创)

作者： 蒋玉米

我这个配方 比较费番茄🍅酱 但味道很好 番茄味很浓 不想费番茄酱的看到这儿就可以出去了

用料

• 西红柿 1个
• 鸡蛋 2个
• 番茄酱 适量
• 盐 小半勺
• 大葱 一小段
• 水 适量
• 生抽 适量

费番茄酱的西红柿炒鸡蛋（原创)的做法步骤

步骤 1

把一个西红柿切成块 把一小段大葱切成片 把两个鸡蛋打散，加一点点温水，再加小半勺盐

步骤 2

锅里热油

步骤 3

把鸡蛋液倒进去炒熟 不要搞得太碎要不然，太小了。

步骤 4

下入番茄块

步骤 5

炒熟

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步骤 6

步骤 6

加一点水翻炒

步骤 7

倒一点生抽上色

步骤 8

再多倒一点水

步骤 9

视频资的就像我这样倒点儿 是挤挤装的就淋一圈 到上3~5次。每一次到晚都用锅铲搅拌一下。

步骤 10

然后大概是这样。

步骤 11

放入大葱。

步骤 12

翻炒均匀 就可以出锅了

费番茄酱的西红柿炒鸡蛋（原创)的小贴士

全程开大火

菜谱创建时间：2021-03-23 23:53:46