盆是很大的，今年有四个羊胸叉和一个牛胸叉，也就代表今年我们一家人吃了四只羊和一头牛。
胸叉肉有很多这种肥瘦相间的部分，最香最好吃的就是这部分了。
没有饭的照片了，旁边电饭锅里的就是二十三的饭，视频质量不好，等到明年一定拍好，这次是突然想起要发一下腊月二十三蒙古族的习俗，只在手机里找到这些。
又找到一个视频，
饭的特写。
这几个胸叉我们家是稍微风干过的，就是跟干牛肉一个道理，肉是有点干干的。